Поправки в НК РФ: предприятиям общепита упростят применение УСН и освобождение от НДС в 2026 году

Правительство РФ внесло в Госдуму поправки в Налоговый кодекс РФ, подготовленные Минфином. Они призваны облегчить налоговое бремя для организаций и индивидуальных предпринимателей (ИП) в сфере общественного питания. Разберёмся, какие изменения планируются и кому они будут полезны.

Суть изменений

Поправки позволят предприятиям общепита сохранить право на применение упрощённой системы налогообложения (УСН) в 2026 году без соблюдения требования о средней заработной плате работников. Кроме того, на период с 1 апреля по 30 декабря 2026 года им предоставят право освобождения от НДС в отношении услуг общественного питания.

Эта мера особенно актуальна для тех, кто:

• применял УСН и утратил право на освобождение от исполнения обязанности налогоплательщика НДС;
• использовал патентную систему налогообложения в прошлом году.

Контекст: действующие правила освобождения от НДС при УСН

• С 2026 года порог для освобождения от уплаты НДС при УСН снижен с 60 млн до 20 млн рублей.
• Согласно ст. 149 НК РФ, услуги общепита могут быть освобождены от НДС при одновременном выполнении трёх условий:
• За предшествующий календарный год сумма доходов организации или ИП не должна превышать в совокупности 3 млрд рублей.
• За предшествующий календарный год удельный вес доходов от реализации услуг общепита в общей сумме доходов организации или ИП должен составлять не менее 70 %.
• Среднемесячная начисленная зарплата, рассчитанная налогоплательщиком за предыдущий календарный год, должна быть не ниже среднемесячной начисленной заработной платы работников по соответствующему субъекту РФ для вида экономической деятельности «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков» (ОКВЭД‑2, класс 56).

Проблема и её решение

Как отметил заместитель министра финансов РФ Алексей Сазанов, основная проблема заключается в том, что новые плательщики НДС не успевают одномоментно привести зарплаты в соответствие с последним требованием.

В рамках предлагаемых поправок предприятиям общепита на 2026 год дадут послабление: временно отменят требование о соблюдении средней заработной платы по региону. Это позволит бизнесу адаптироваться к новым условиям без резкого увеличения затрат на оплату труда.

Условия для применения льготы в 2026 году

Чтобы воспользоваться льготой, предприятиям общепита необходимо выполнить два условия:

• Доход за 2025 год не должен превышать 60 млн рублей.
• Доля доходов от общепита должна составлять не менее 70 % от общей суммы дохода.

Эти условия менее строгие, чем действующие сейчас, и дают бизнесу больше гибкости.

Практическая значимость для разных категорий читателей

Бухгалтерам поправки упростят расчёт налогов и подготовку отчётности для предприятий общепита. Не нужно будет отслеживать соответствие зарплат региональному уровню для получения льготы по НДС.

Предпринимателям из сферы общепита изменения позволят снизить налоговую нагрузку и высвободить средства для развития бизнеса.

Пользователям 1С предстоит обновить настройки учётных программ под новые правила. В конфигурациях «1С:Бухгалтерия» и «1С:Управление торговлей» могут появиться новые опции для учёта льготного периода.

Выводы и рекомендации

Предложенные поправки — важный шаг в поддержке предприятий общественного питания. Они дают бизнесу время адаптироваться к новым налоговым правилам без резкого роста затрат.

Рекомендации для предприятий общепита

• Проверьте, соответствует ли ваш бизнес условиям для применения льготы (доход за 2025 год ≤ 60 млн руб., доля доходов от общепита ≥ 70 %).
• Следите за статусом законопроекта в Госдуме. Оформите подписку на обновления на официальном сайте Госдумы или Минфина.
• Подготовьте документы для подтверждения права на льготу (финансовая отчётность за 2025 год, данные о структуре доходов).
• Обновите настройки учётных программ (например, 1С) после вступления поправок в силу.
• Проконсультируйтесь с налоговым специалистом или бухгалтером, чтобы убедиться, что вы используете все доступные льготы.

Источники:
Официальный сайт Минфина РФ.
Официальный сайт Госдумы РФ.
Налоговый кодекс РФ (ст. 149).